Kompostování je nejjednodušší způsob, jakým můžeme nejen aktivně (a hlavně efektivně) pomoci přírodě, ale také zdraví naší zahrádky, která se nám za toto černé zlato odmění bohatou a zdravou úrodou. Úspěšné kompostování proto začíná u každého z nás: v našich kuchyních a posléze zahradách.
Kompostárny, kam náš bioodpad z hnědých popelnic putuje, jsou modern provozy, které vracejí živiny nazpět do přírodního cyklu. V rámci uplynulého týdne kompostování nabídlo asi šest kompostáren účast návštěvníkům na dalším ročníku výzvy s trefným názvem “Nakopej si pytel!”. Jejich záměrem bylo lidem ukázat a představit své provozy tak, že si návštěvníci mohli odnést nejen pytel kvalitního hnojiva v podobě kompostu, ale mohli se také seznámit s tím, jak to v těchto provozech vlastně chodí. Černé zlato v pytli dodá rostlinám sílu a člověku pochopení celého procesu. Kdo správně třídí bioodpad – slupky od brambor, jablek apod., stává se součástí tohoto ozdravného řešení pro planetu Zemi.
Aby tento prvotřídní substrát mohl vůbec v kompostárně vzniknout, je nutné do bioodpadu třídit pouze to, co do bioodpadu patří. Základem bioodpadu jsou zbytky ze zahrady – tj. posekaná tráva, listí, drobné větvičky nebo zemina z květináčů, ale take veškeré slupky a zbytky ovoce a zeleniny, kávová sedlina, čajové sáčky nebo take drcené vaječné skořápky. Cenným přídavkem těchto kompostů je take popel ze dřeva nebo dřevěné piliny.
Do bioodpadu pak rozhodně nepatří kosti, maso, kůže, nedopalky apod.
Kdo tedy v uplynulém týdnu do otevřených kompostáren přišel, a je jedno, zda to byl Honza nebo Pavel, k černému zlatu a vzácnému povědomí přišel.
Každopádně mějte na paměti, ve svých snahách o záchranu planety, že se nemusíte spoléhat na žádný provoz, ale klidně a jen pouze na sebe:
Takové domácí kompostování totiž mění veškerý vámi vyprodukovaný organický odpad na hodnotné hnojivo, a tím ušetříte peníze za kupovaná hnojiva a i plastové pytle na odpad. Tento vámi vytvořený substrát pak zlepšuje nejen strukturu půdy, ale také v ní zadržuje vodu a živiny, a tím snižuje produkci škodlivého metanu na skládkách odpadu. Kompostovat můžete i v bytě pomocí vermikompostéru, a to zcela bez zápachu.