Lesní školy a školky jsou výjimečnou alternativou tradičního vzdělávání, kde se děti a posléze žáci učí v přímém kontaktu s přírodou. Své vědomosti rozvíjejí pozorováním a u mladších dětí také hrou v lese za každého počasí, a to vše s důrazem na ekologické povědomí a všestranný rozvoj. U žáků základních škol se potom jedná zejména o projektové učení.
Takovým ukázkovým příkladem lesní školy je Lesní škola a školka Sofisa v Olomouci. Tato nezisková organizace si klade za úkol umožnit dětem strávit své dětství v přírodě, s dostatkem pohybu a spoustou zážitků. Umožnění celoročního kontaktu s přírodou je zde na prvním místě. Mimoškolní výuka probíhá na školní zahradě s venkovními učebnami v Řepčíně. Škola úzce spolupracuje s lesní mateřskou školou Sofisa a Ze-zahrátky.
Sofisa nabízí jak vzdělání pro školkové děti, tak pro děti 1. i 2. stupně. Stejně tak pro všechny zájemce poskytuje také dětský klub.
V oblasti vzdělávání pro 1. stupeň je na prvním místě zařazen osobnostní, kreativní a jazykový rozvoj, zaměřený na pohyb a výchovu ke zdraví. Neopomenutelnou oblastí vzdělání je také matematikologika, informační technologie, svět kolem nás a podpora kritického myšlení jednotlivce.
Režim dne pro takového žáka 1. stupně je následující: ráno je možnost hlídání dětí v době od 7.00 do 8.30hod. V době 8.30 až 13.30hod. probíhá samotná výuka, a to ve smíšených třídách. Škola také nabízí odpolední lesní družinu, a to v době od 14.00 do 16.30hod., kdy je dětem nabídnuta možnost práce se dřevem, tvoření z přírodního materiálu, hrají se pohybové i deskové hry apod.
Důraz je ve škole kladen také na emocionální stav dětí, kdy každé pondělí třída pořádá tzv. malý kruh, kdy se žáci se svým pedagogem věnují hodnotovému, emočnímu, ale také vztahovému rozvoji v rámci samotné třídy.
Během roku probíhají potom za účasti rodičů následující akce: zimní slavnost, masopust, festival lásky a letní slavnost.
Ve druhém stupni je potom kromě angličtiny možnost výuky španělštiny a němčiny. Stejně tak se ve škole žáci učí přírodní vědy, mezi které se řadí biologie, chemie a fyzika.
Další lesní školou, kterou provozuje městská společnost Ostravské městské lesy a zeleň, je Lesní škola Ostrava, a to bezmála už neuvěřitelné čtvrt století. Zakladatelé zmíněné lesní školy se inspirovali v Rakousku a škola tehdy vznikla jako první obdobný specializovaný subjekt v České republice. Základní myšlenkou a principem této lesní školy bylo přiblížení lesu lidem. Lesníci se rozhodli upustit od tradiční výuky a postavit programy výuky na přímém prožitku. Děti zkoumají les prostřednictvím vlastních smyslů, kdy chodí na boso v trávě, poznávají rozdíly mezi listím, ale také si zkouší práci se dřevem.
Kromě výukových programů, které jsou určeny dětem, nabízí ostravská Lesní škola také programy pro seniory a ostatní návštěvníky. Například akce „Den v lese“ ukazuje svým návštěvníkům celý proces od zasetí semínka a jeho růstu až po těžbu zpracování dřeva v různé dřevařské produkty.