Pokud vyléváte do kuchyňského dřezu olej z pánve nebo také kávovou sedlinu, zpozorněte. Děláte totiž velkou chybu, kterou můžete zničit nejen svůj dřez, ale můžete ucpat kuchyňský odpad v takovém rozsahu, že vám při jeho čištění nepomůže ani „krtek“, a s největší pravděpodobností se dočkáte rozsáhlé výměny odpadních trubek, kdy si budete muset obstarat instalatéra a bude vás to stát nemalé finance. Když si k tomu představíte zátěž, která je kladena na životní prostředí…
Dávejte si pozor na to, co do dřezu vyléváte. Aby se do odpadu nedostal nepořádek jako jsou slupky ze zeleniny nebo ovoce, opatřete svou výlevku sítkem, který zachytí pevné částice. Odpadní sítko ovšem nezachytí veškeré tekutiny a k těm nejrizikovějším patří prvořadě olej, který nám použitý zůstává po přípravě jídel. Jak s takovým olejem po správnosti naložit? Vychladlý ho slijte do nějaké nádoby, nejlépe plastové lahve, a vyhoďte jej do kontejneru na tuky. Tuk a použité oleje způsobují zejména v kanalizaci výrazné problémy. Tuk se usazuje na stěnách kanalizačního potrubí, kde zatuhne a nánosy celé potrubí zanáší, což vede k nižší průtočnosti a v poslední řadě k ucpání celého potrubí. Nemluvě o tom, že takto zanesené potrubí svědčí různým nežádoucím živočichům mezi které se řadí zejména potkani.
Ovšem nenechejte se mýlit: odpad u kuchyňského dřezu můžete zrovna tak ucpat např. kávovou sedlinou, strouhankou, moukou apod. Většina těchto drobných částeček, které působí dojmem, že se snadno spláchnou, ovšem klamou „tělem“. Neodplaví se pryč, usazují se na stěnách potrubí a postupně, až je nános větší se z odpadové výlevky šíří nepříjemný zápach a voda hůř a hůř odtéká až se nakonec ucpe odpad úplně.
Snadno takové situaci předejdete správným tříděním odpadu, a sice využívat pro odpad biopopelnice nebo směsný komunální odpad. Pokud doma pěstujete nějaké rostliny, můžete kávovou sedlinu využít jako skvělé hnojivo.
Zajisté dbáte také na to, aby byl váš dřez čistý. Dbejte také na to, co není vidět, a sice odpadní potrubí. Není hezká představa, že pod naleštěným dřezem hnijí usazeniny. Dopřejte svému dřezu také očistnou kúru v podobě plné konvice vřící vody, kterou nalijte do zazátkovaného dřezu. Přidejte několik kapek odmašťovacího saponátu dle vašeho výběru, vodu promíchejte a následně vše vypusťte do potrubí. Poté odtok propláchněte velkou dávkou studené vody.
Při rozsáhlejším čištění odpadních trubek pamatujte především na to, že většina domácností má své odpadní systémy z PVC. Mnohé chemické čističe odpadu mohou poškodit potrubí. Enzymatické čističe vyrobené na bázi biologicky aktivních směsí nezávadných bakterií a enzymu rozpouštění organický odpad a jsou mnohem více šetrnější nejen k potrubí, ale také k životnímu prostředí.