Patříte mezi milovníky rajčat nebo jste jen nadšení zahradníci? Ať tak či onak, nemusíte nutně vlastnit lány pole, postačí vám jen kousek zahrádky, terasy, balkonu, a nebo třeba pouhé místečko na parapetu. Pěstovat rajčata může skutečně každý. Rajčata nejsou naštěstí náročná na své pěstování ani na zálivku, a navíc působí velmi dekorativně. Znáte ovšem správné zásady takového pěstování?
Koncem února a začátkem března je ideální čas na výsev rajčat. Pokud budete chtít vysazovat rajčata následně do skleníku nebo fóliovníku, začněte s výsevem rajčat ještě v únoru. Pro vysazování do volných záhonů naopak začněte vysévat semínka rajčat až v prvním týdnu v březnu. Při pěstování rajčat je rozhodně důležité přizpůsobit velikost a tvar nádoby vybrané odrůdě rajčat. Mini keříkové cherry rajčata nedorůstají více než v průměru 30 cm, můžou být tedy pěstovány třeba v obyčejných květináčích.
Jdeme na to!
Co musíte udělat nejdříve je vybrat si z rozmanitého druhu rajčatových skvostů. Na výběr máte mezi keříčkovými, tyčkovými, divokými nebo balkonovými odrůdami rajčat. Jaký je mezi nimi rozdíl?
Keříčková rajčata se pěstují bez vylamování bočních výhonů, jelikož mají jasně omezený rozměr, kterého jsou schopny dorůst. Často je lze pěstovat bez opory, i když někdy oporu vyžadují.
Tyčková rajčata se pěstují zásadně u opory a boční výhony se vylamují vždy, jelikož se velmi rychle rozrůstají a mohou dosáhnout obdivuhodné výšky. Na pěstování jsou tyčková rajčata rozhodně náročnější než ta keříková.
Pokud patříte mezi milovníky masitých odrůd rajčat, mějte na paměti, že ačkoliv většina velkoplodých masitých rajčat (typu Beefsteak) patří mezi tyčkové odrůdy, které vyžadují oporu a zaštipování, existují i masité odrůdy, které rostou jako keříčkové.
Divoká rajčata mají menší, chutnější plody. Bývají odolná proti plísňovým chorobám a vyžadují minimální péči. To se ovšem nedá říci o prostoru, jelikož rostou mnohem bujněji a zaberou rovněž více místa.
Balkonová rajčata jsou keříčkový druh rajčat, který byl vyšlechtěný pro pěstování na balkoně, terase nebo za pouhým oknem. Jedná se skutečně o velmi malé a nenáročné rostlinky, které lze pěstovat v běžném květináči.
Po výběru odrůdy rajčat si koupíte (nebo jakýmkoliv jiným způsobem pořídíte) vhodná semínka, která je ovšem dobrá dopředu si namočit. Budou totiž potom lépe a rychleji klíčit. Nenechávejte je namočená déle než 24hod., jelikož živé organismy můžete utopit. Semínka, která pak budou plavat na hladině, už s jistotou nevyklíčí. Při máčení můžete semínka rovněž namořit proti plísním, na což vám postačí odvar z heřmánku nebo přesličky.
V této fázi někdo používá speciální sadbovače, truhlíky pro hromadné pěstování, kelímky od jogurtu, malé květináčky apod. Proto záleží na vás, co si vyberete. Důležité je, aby vám vybraná nádoba měla dírky na dně pro odtok vody. Pro rajčata ani žádné jiné rostliny není nikdy dobré mít přemokřené kořeny.
Zvolený substrát by měl být výživný, ale také lehký. Dopředu si jej navlhčete a následně můžete začít se sadbou. Semínka sázejte cca 0,5 cm hluboko, jemnou vrstvou substrátu je zasypte a lehce je přitlačte. Nezapomeňte si rovněž své výsevy rajčat označit cedulkou s danou odrůdou, někdo si dokonce uvádí také datum výsevu.
Své květináče umístěte na místo s pokojovou teplotou okolo 20 až 22 stupňů Celsia na velmi světlé místo. Pro klíčení světlo není tolik podstatné jako pro následný růst sazeniček.
Za pár dní se dočkáte prvních známek života a zanedlouho svých vypěstovaných přísad. Až vaše sazenice rajčat povyrostou, je velmi vhodné před jejich sadbou ven, začít s jejich mírných otužováním. Při venkovních teplotách okolo 15 stupňů Celsia sazeničky přesuňte na balkon nebo terasu, následně je zase schovejte do místnosti. Přísady rajčat se zpravidla sadí ven až v polovině května, kdy už víceméně nehrozí poškození mladých rostlin rajčat případnými přízemními mrazíky.
Rajčata nám tedy v květnu už vesele porostou a leckde se dočtete, jak je pro bohatou a kvalitní úrodu důležité odstraňování vedlejších výhonů. Obecně tyto rostlině ubírají sílu a zbytečně ji zatěžují. Důležité je ovšem vědět, že ne všem druhům zaštipování rajčat svědčí. Se zaštipováním začněte až ve chvíli, kdy sazenice rajčete dosáhne výšky přibližně 20 centimetrů. V té chvíli už je rostlina dostatečně silná a mechanické poškození už jistě zcela zvládne. Při odstraňování velkých přerostlých výhonů je potřeba postupovat velmi opatrně, protože stonek i listy rajčat jsou velmi křehké a snadno by mohly přijít k úhoně. Jestliže nám přeroste více silnějších výhonů najednou, neodlamujeme je najednou.
Pamatujte také na to, že pokud se na rajčatech objeví mšice, a vy je nechcete hubit nějakou chemií, postačí přilákat slunéčka sedmitečné, které si s nežádoucím škůdcem hravě poradí.